獺祭 甘酒 要冷蔵

獺祭 甘酒 要冷蔵

459円

獺祭 甘酒 要冷蔵

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  • 原材料:米こうじ(米(国産))、米
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):280mm×80mm×80mm

商品の説明

"span"商品紹介

"span"酒米の王様である山田錦の等外米を使用した麹仕立ての甘酒です。
等外米とは粒揃いが悪いなどの理由で、等級のつかない米です。
経験豊かな農家が栽培しても5~10%の確立で発生し、農家の経営を圧迫する要因となっています。
しかし、きれいな甘みなど、山田錦本来の美点は持っています。
資源を無駄にせず、美味しいものに作り上げるのは獺祭にとって大事なことです。



"span"原材料・成分

"span"米麹

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